Күнжүт майын өндүрүү линиясы
Бөлүм киришүү
Жогорку май мазмуну materialďź кунжут уругу үчүн, ал алдын ала пресс керек болот, андан кийин торт эриткичтерди алуу цехине, май кайра иштетүүгө кетет.Салат майы катары майонезге, салаттарга, соустарга, маринаддарга колдонулат.Тамак-аш майы катары, ал коммерциялык жана үй тамактарында кууруу үчүн колдонулат.
Күнжүт майын өндүрүү линиясы
анын ичинде: Тазалоо----басуу----тазалоо
1. Күнжүт майын өндүрүү линиясын тазалоо (алдын ала тазалоо).
Күнжүт өндүрүш линиясын тазалоого келсек, анда тазалоо, магниттик бөлүү, кабык, бышыруу, жумшартуу жана башкалар кирет, май пресстөөчү завод үчүн бардык кадамдар даярдалат.
2. Күнжүт майын өндүрүү линиясы үчүн пресстөө
Тазалоодон кийин (алдын ала дарылоо), кунжут пресстөө процессине өтөт.Күнжүткө келсек, ал үчүн мунай пресс машинасынын 2 түрү бар, бурама мунай пресс машинасы жана гидравликалык мунай пресс машинасы, биз кардардын суроо-талабы боюнча пресстөөчү заводду долбоорлой алабыз.
3. Күнжүт майын өндүрүү линиясы үчүн кайра иштетүү
Баскандан кийин биз чийки кунжут майын алабыз, андан кийин май кайра иштетүүчү заводго барат.
Тазалоо процессинин схемасы чийки кунжут майы -- Дегумация жана кислотасыздандыруу -- Деколоризатин -- Дезодорация --- Такталган тамак майы.
Күнжүт майын кайра иштетүүчү машинаны ишке киргизүү
Нейтралдаштыруу: чийки мунай мунай резервуарынан мунай берүү насосу менен чыгарылат, андан кийин чийки мунай жылуулук алмаштыргычка кирип, өлчөөдөн кийин жылуулуктун бир бөлүгүн калыбына келтирет жана андан кийин жылыткыч тарабынан керектүү температурага чейин ысытылат.Андан кийин мунай газ аралашмасындагы (M401) фосфаттык резервуардан алынган өлчөнгөн фосфор кислотасы же лимон кислотасы менен аралаштырылат, андан кийин мунайдагы гидратталбаган фосфолипиддер гидратталуучу фосфолипиддерге алмашуусу үчүн кондициялоочу резервуарга (R401) кирет.Нейтралдаштыруу үчүн щелочту кошуп, щелочтун саны жана щелоч эритмесинин концентрациясы чийки мунайдын сапатына көз каранды.Жылыткыч аркылуу нейтралдаштырылган май чийки мунайдагы фосфолипиддерди, FFA жана башка аралашмаларды алып салуу үчүн борбордон тепкич менен бөлүүгө ылайыктуу температурага (90 ℃) чейин ысытылат.Андан кийин май жууп процессине өтөт.
Жуу: сепаратордун нейтралдаштырылган майында дагы 500 ppm самын бар.Калган самынды алып салуу үчүн, майга болжол менен 5~8% ысык суу кошуңуз, суунун температурасы жалпысынан майга караганда 3~5 ℃ жогору.Туруктуу жуугуч эффектке жетүү үчүн, жууганда фосфор кислотасын же лимон кислотасын кошуңуз.Миксердеги кайра аралашкан май менен суу жылыткыч тарабынан 90-95℃ чейин ысытылат, андан кийин калган самынды жана көпчүлүк сууну бөлүп алуу үчүн жуугуч бөлгүчкө кирет.Самын жана май кошулган суу суудагы майды бөлүп алуу үчүн май сепараторго кирет.Андан ары майды сырттан кармап, саркынды суулар тазалоочу станцияга куюлат.
Вакуумда кургатуу этабы: жуугуч сепаратордун майында дагы эле ным бар жана нымдуулук майдын туруктуулугуна таасирин тийгизет.Ошентип, 90 ℃ майы нымдуулукту алып салуу үчүн вакуумдук кургаткычка жөнөтүлүшү керек, андан кийин суусузданган май түстөрдү тазалоо процессине өтөт.Акыр-аягы, консерваланган насос менен кургак майды сордуруңуз.
Үзгүлтүксүз тазалоо процесси
Decoloring жараянынын негизги милдети май пигмент, калдык самын дан жана металл иондорун жок кылуу болуп саналат.терс басым астында, буу аралаштыруу менен бирге механикалык аралаштыруу ыкмасы decoloring таасирин жакшыртат.
Дегумдалган май адегенде тиешелүү температурага (110 ℃) ысытуу үчүн жылыткычка кирет, андан кийин агартуучу жерди аралаштыргыч резервуарга барат.агартуучу топурак шамал аркылуу аз агартуучу кутудан убактылуу резервуарга жеткирилет.агартуучу топурак автоматтык өлчөө аркылуу кошулат жана май менен бири-бири менен башкарылат.
Агаартуучу топурак менен аралашкан май үзгүлтүксүз деколоризаторго агып кетет, ал кубаттуу эмес буу менен козголот.Түссүздүрүлгөн май чыпкалануучу эки жалбырак чыпкасына кирет.Андан кийин чыпкаланган май коопсуздук чыпкасы аркылуу түсү жок май сактагычка кирет.Түссүз мунай сактоочу резервуар, түсү бузулган майдын аба менен байланышып, анын пероксидинин маанисине жана түстүн өзгөрүшүнө таасир этпеши үчүн, ичиндеги саптамалары бар вакуумдук резервуар катары иштелип чыккан.
Үзгүлтүксүз тазалоо дезодорациялоо процесси
Квалификацияланган түссүз май жылуулуктун көп бөлүгүн калыбына келтирүү үчүн спиралдык плитанын жылуулук алмаштыргычына кирет, андан кийин процесстин температурасына (240-260 ℃) жылытылуу үчүн жогорку басымдагы буу жылуулук алмаштыргычка барат, андан кийин дезодорация мунарасына кирет.Комбинацияланган дезодорация мунарасынын үстүнкү катмары, негизинен, эркин май кислотасы (FFA) сыяктуу жыт чыгаруучу компоненттерди жок кылуу үчүн колдонулган таңгактоочу түзүлүш;ылдыйкы катмар - бул негизинен ысык түстү тазалоочу эффектке жетүү жана майдын пероксидинин маанисин нөлгө чейин төмөндөтүү үчүн арналган плита мунарасы.Дезодорация мунарасынын майы жылуулуктун көпчүлүк бөлүгүн калыбына келтирүү үчүн жылуулук алмаштыргычка кирет жана чийки мунай менен андан ары жылуулук алмашууну жүргүзөт, андан кийин муздаткыч аркылуу 80-85 ℃ чейин муздатылат.Керектүү антиоксидантты жана аромат агентти кошуп, майды 50℃ден төмөн муздатып, сактаңыз.Дезодорациялоочу системадагы FFA сыяктуу учуучу заттар таңгак кармоочу менен бөлүнөт, ал эми бөлүнгөн суюктук төмөнкү температурада (60-75℃) FFA болуп саналат.Убактылуу резервуардагы суюктуктун деңгээли өтө жогору болгондо, май FFA сактоочу резервуарына жөнөтүлөт.
Жок. | Түр | Жылытылган температура (℃) |
1 | Үзгүлтүксүз тазалоо процесси | 110 |
2 | Үзгүлтүксүз тазалоо дезодорациялоо процесси | 240-260 |
Жок. | Семинардын аталышы | Модел | САНЫ. | Күч (кВт) |
1 | Экструдиялык басмакана | 1Т/с | 1 Set | 198.15 |